Manolo Costales Salgado
Jefe de Cocina / Cajero/a General /
Soy profesional de la hostelería desde hace cinco años, tengo disponibilidad de horario total, dispongo de coche para desplazarme, actualmente mi situación es de desempleo,no tengo cargas familiares por lo que me puedo desplazar de ciudad,sin tener problemas,soy de Sevilla,pero resido en lleida desde hace 6 años gracias.
635754919
manolo3001@hotmail.es
Experiencia
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Jefe de Cocina
03/08 a 05/2013
Restaurant Valldans de Ponts,Lleida donde he estado los ultimos 5 años y medio,donde he realizado tanto cocina mediterranea como catalana,con toques de cocina andaluza
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2 de cocina
3 meses 2007
Como segundo de cocina en el Espigon II de sevilla,me encargaba tanto en la llegada del pescado como de su limpieza,y preparacion
Formación
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FP.II administracion
1980-1982
Idiomas / Habilidades
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Español,Frances,Ingles,Valenciano,Catalan
Español nativo,frances basico,ingles basico,valenciano intermedio,catalan intermedio
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informatica
Nivel de usuario
