Germán Nieto- Márquez Ramiro
Encargado/a de Economato y Bodega / Oficial de Contabilidad / Recepcionista /
Soy profesional de Hosteleria y Hoteleria desde hace más de 9 años. En estos momentos, me encuentro realizando prácticas en el Hotel Palacio de los Patos en Granada. Desde Marzo estaré en situación de desempleo.
666179178
sirjues@gmail.com
Experiencia
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Encargado/a de Economato y Bodega
5 años
Jefe de Compras en Hotel 4* en Islas Baleares. Realización de pedidos, seguimiento de pedidos, Inventarios, Gestión de stocks, facturación y meter albaranes en el sistema. Control de APPCC y Normas Higienico-Sanitarias. Control y Gestión de pedidos internos. Cierre de Centros productivos.
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Camarero
5 años
5 Años como camarero, en hotel de 4*. Primero como Camarero de terraza/Salón, después como Camarero de Barra para terminar el último año como Encargado de uno de los bares del hotel.
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Recepcionista
3 meses
Como prácticas de Postgrado en Dirección de Hoteles
Formación
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Técnico Superior en Restauración
2001-2003
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Postgrado en Dirección de Hoteles
2014-2015
Idiomas / Habilidades
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Ingles
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Word, Excel,Navision Financials
